FAQ
FAQ – Événements gastronomiques haut de gamme et sur mesure à Paris
Question : Qu’est-ce qu’un événement gastronomique de luxe ?
Réponse :
Un événement gastronomique de luxe est une expérience culinaire conçue sur mesure, intégrant cuisine de haut niveau, service irréprochable, scénographie élégante et accords mets et vins précis. Il s’agit d’un moment d’exception pensé comme une expérience globale, et non comme une simple prestation de restauration.
Question : Quelle est la différence entre Orion Paris et un traiteur classique ?
Réponse :
Contrairement à un traiteur traditionnel, Orion Paris conçoit et orchestre des expériences gastronomiques uniques en collaboration avec des chefs étoilés ou reconnus, des sommeliers et des artisans d’excellence. L’agence assure la direction complète du projet, de la conception à l’exécution, avec un haut niveau d’exigence et de personnalisation.
Question : Quels types d’événements gastronomiques de luxe organisez-vous ?
Réponse :
Orion Paris organise des dîners privés, déjeuners d’affaires, cocktails dînatoires, dégustations, masterclasses, événements corporate, lancements de produits et réceptions de relations publiques, dans des lieux privés ou des lieux d’exception.
Question : Travaillez-vous exclusivement avec des chefs étoilés Michelin ?
Réponse :
Orion Paris collabore avec des chefs étoilés Michelin ainsi qu’avec des chefs reconnus pour la singularité de leur parcours et de leur cuisine. Le choix du chef est toujours guidé par la cohérence avec le projet, le lieu et les attentes des invités.
Question : Les événements sont-ils entièrement personnalisés ?
Réponse :
Oui. Chaque événement est conçu sur mesure à partir d’un brief précis intégrant les objectifs du client, le profil des convives, le lieu, le format et les contraintes spécifiques. Aucun événement n’est standardisé.
Question : Où peuvent se dérouler les événements gastronomiques ?
Réponse :
Les événements peuvent être organisés dans des domiciles privés, bureaux, hôtels particuliers, lieux institutionnels, espaces événementiels ou lieux d’exception sélectionnés par Orion Paris selon la nature du projet.
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Question : Combien de temps à l’avance faut-il vous contacter ?
Réponse :
Il est recommandé de contacter Orion Paris plusieurs semaines à l’avance afin de garantir la disponibilité des chefs et des équipes. Toutefois, selon la nature du projet, des délais plus courts peuvent être envisagés.
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Question : Proposez-vous des accords mets et vins ou des expériences œnologiques ?
Réponse :
Oui. Orion Paris conçoit des accords mets et vins sur mesure, des dégustations commentées et des expériences œnologiques en collaboration avec des sommeliers, œnologues et saké masters.
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Question : Intervenez-vous pour des événements d’entreprise ?
Réponse :
Oui. Orion Paris accompagne les entreprises dans l’organisation de déjeuners d’affaires, événements clients, événements internes et opérations de relations publiques, avec une attention particulière portée à l’image de marque et à l’expérience des invités.
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Question : Quel est le budget pour un événement gastronomique de luxe ?
Réponse :
Le budget dépend du nombre de convives, du chef sélectionné, du lieu, du niveau de service, des accords boissons et de la complexité logistique. Chaque projet fait l’objet d’une proposition personnalisée et détaillée.
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Question : Assurez-vous la coordination le jour de l’événement ?
Réponse :
Oui. Orion Paris assure la coordination globale avant, pendant et après l’événement afin de garantir une exécution fluide, discrète et irréprochable.
